シェフ選りすぐりの旬な魚介類・ 新鮮なお肉を使った、その日一番のメニューを組み合わせた竹内シェフ渾身の内容でお届けします。
★クリスマスシーズンはデザートが付きます
【内容】
突き出し/前菜4品/パスタ/メイン
※その日の仕入れ状況により、前菜の種類など変更になる場合があります
【一例】
◼︎突き出し
・あん肝のカナッペ/自家製からすみ etc...
◼︎前菜
・とうもろこしのムースと帆立の炙り
・活〆めカンパチとアボカドのタルタル
・穴子のフリット、プッタネスカソース
◼︎パスタ
・塩ダラを詰めたラヴィオリ
◼︎メイン
・オーストラリア産骨つき仔羊のロースト
※苦手な食べ物は事前にお知らせください。
----
6,000円(税込)