Bar Spesso（バール・スペッソ）は、高田馬場駅から5分のところに佇む、調理場を囲むカウンターと窓際のカウンター、あわせて10席ほどの小さなお店です。
イタリア料理とワインをカジュアルに楽しんでいただける、大人にとって心地の良い空間を目指しています。
竹内恒平（たけうち・こうへい）
Bar Spessoのオーナーでシェフ。
辻調理師専門学校を卒業後、イタリアへ渡る。
ST.HUBERTUSをはじめとする北〜南イタリアの星付きレストランの調理場を7年間渡り歩いたのち、2014年にBar Spessoをオープン。
好きな食べ物はお寿司とたこ焼き。
